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中国科学家发现了用于调节大豆种子油蛋比的主
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新华社,赫菲,7月19日(记者Shui Jinchen)记者从Anhui农业大学那里获悉,研究人员Qiu Lijuan和Li Yinghui来自中国农业科学院作物科学研究所,审查了钥匙一代的监管机制。大豆种子的石油和蛋白质比(油蛋)为选择和繁殖高油或高蛋白质酱油提供了新的方向。这项研究的相关结果已在晚上的《国际学术杂志》“高级科学”中发表。大豆是世界上最重要的谷物和油之一。大豆种子可以分为两类:石油和蛋白质。种子中的油含量增加通常伴随着蛋白质含量的降低。如何准确调整比率B在满足各种加工需求的石油和蛋白质之间,是促进大豆行业高质量发展的关键。最近,研究小组包括全基因组协会和转录组协会协会协会协会,以识别GMSOP20,这是一个主要基因,可以调节大豆20染色体染色体中的油平衡和蛋白质。研究小组表示,GMSOP20可以直接激活糖转运蛋白基因GMSWEET10A/10B的表达,以调整光合产物从外套到胚胎的运输,例如“交通指挥官”,从而准确地调节了碳资源的分布。研究发现,在大豆驯化过程中选择了GMSOP20C等位基因,这将培养的大豆卵的比率从0.35增加到0.47。 sa konteksto ng mataas na protina(mababang oleoeph比率)na mga Uri,ang pagtumba ng gmsop20 ay maaaring maaaring maaaring mabawasan ang ang ang ang ang oleoeph mula sa 0.24 hanggaNg 0.19,Habang Ang过表达GMSOP20 SA Konteksto Ng Mataas na Langis(Mataas na oleoeph比例)Ay Nagdaragdag ng mga oleoeph比率mula sa 0.57 hanggang 0.64,naagpapahiwatig na ang ang ang gmsop20有强大的定向油。目前,研究团队已成功地种植了新的大豆产品,其蛋白质含量高达54%。研究小组说,改善使用该基因建立的大豆质量特性的准确模型不仅可以为可食用的石油加工公司提供高油脂的原材料,而且还可以为大酱油定制酱油品种,以供大豆酱和较高的应用前景。
(收费编辑:Shan Xiaobing)